Londra resmen dünyanın en iyi pizzasına ev sahipliği yapıyor. Şef Michele Pascarella tarafından kurulan Chiswick’teki Napoli on the Road pizzacısı, dünyanın dört bir yanından gelen yüzlerce rakibi geride bırakarak 50 Top Pizza World Awards 2026 listesinde birinciliği aldı.
Zafer, pizzanın gerçek doğduğu yeri olan Napoli’de açıklandı; Pascarella ise burada olağanüstü yolculuğunu kutladı. Napoli on the Road’u 2016’da, odun fırınıyla donatılmış üç tekerlekli bir Piaggio Ape’de kurdu ve Londra sokaklarında ve çiftçi pazarlarında pizza satmaya başladı.
Aradan geçen on yılda işletme, Chiswick, Richmond ve Soho’da açılan restoranlarla büyüdü. Soho şubesi, Pascarella’nın Güney İtalya’daki Caserta’da geçen çocukluk anılarından esinlenen bir pizza tadım menüsü sunuyor.
A post shared by 50 Top Pizza (@50toppizza)
“Şok içindeyim. Bunu hazmetmek için muhtemelen birkaç içki içip oturmam gerekecek. Bunun ne kadar büyük bir şey olduğunu anlatamam. Bu, pizza için Oscar ödülleri gibi,” dedi Pascarella, Napoli’deki törende.
New York’taki Anthony Mangieri’nin işlettiği Una Pizza Napoletana, iki yıl üst üste zirvede yer aldıktan sonra bu yıl ikinci sıraya geriledi. Üçüncü sırada ise Francesco Capece ile Mario Ventura’nın işlettiği Milano’daki Confine bulunuyor.
Onuncu yılına giren yarışmanın sonuçları, neredeyse 1. 000 gizli denetçinin değerlendirmelerine dayanıyor. Her restoran iki kez ziyaret ediliyor ve pizzası, malzemeleri, servis kalitesi ile misafirperverliği üzerinden puanlanıyor.
1 Napoli on the Road - Londra, İngiltere
2 Una Pizza Napoletana - New York, ABD
4 I Masanielli - Francesco Martucci - Caserta, İtalya
4 Seu Pizza Illuminati - Roma, İtalya
5 Pizzeria Sei - Los Angeles, ABD
5 Tony’s Pizza Napoletana - San Francisco, ABD
6 Leggera Pizza Napoletana - São Paulo, Brezilya
7 RistoPizza by Napoli sta ca - Tokyo, Japonya
9 The Pizza Bar on 38th - Tokyo, Japonya
12 Palazzo Petrucci Pizzeria - Napoli, İtalya
13 I Tigli - San Bonifacio, İtalya
17 Pizzardi Artigianale - Bogotá, Kolombiya
17 QT Pizza Bar - São Paulo, Brezilya
19 Cambia-Menti - Caserta, İtalya
20 Sasà Martucci - Caserta, İtalya
21 BOB Alchimia a Spicchi - Montepaone Lido, İtalya
22 IMperfetto - Puteaux, Fransa
25 La Clásica - San Salvador, El Salvador
26 Truly Pizza - Dana Point, ABD
27 Francesco Martucci - Miami, ABD
28 Spacca Napoli - Seul, Güney Kore
29 Sartoria Panatieri - Barselona, İspanya
39 Sapori Italiani U Taliana - Bratislava, Slovakya
40 La Cascina dei Sapori - Rezzato, İtalya
41 A Pizza da Mooca - São Paulo, Brezilya
42 SHOP225 - Melbourne, Avustralya
44 Ken’s Artisan Pizza - Portland, ABD
45 Pizzeria Braceria CESARI!! - Nagoya, Japonya
46 Unica Pizzeria - São Paulo, Brezilya
49 Forno d’Oro - Lizbon, Portekiz
