Tam ölçülü asla dağılmıyor! İşte fellah köftesi tarifi

Sabah Magazin·🕐 23 Temmuz 2026·👁 9 görüntülenme

Türk mutfağının en sevilen yöresel lezzetlerinden biri olan fellah köftesi, bulgurun doyuruculuğunu sarımsaklı ve bol domatesli nefis bir sosla buluşturuyor. Hem çay saatlerinin hem de misafir sofralarının...Devamı için tıklayınız

Püf Noktası: Köfte hamurunu yoğururken çok kuru olursa elinizi hafifçe ıslatarak yoğurmaya devam edebilirsiniz. Şekil verirken ellerinizi sık sık ıslatmak köftelerin pürüzsüz olmasını sağlar ve elinize yapışmasını engeller.

Kaynak: Sabah MagazinOrijinal Habere Git →

İlgili Haberler